Agora tem chá da tarde temático aos domingos em confeitaria de ‘Alice no país das maravilhas’

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A ideia é fazer uma vez por mês um Chá das 17h no melhor estilo inglês. (foto: divulgação)

A ideia é fazer uma vez por mês um Chá das 17h no melhor estilo inglês. (foto: divulgação)

Terminar o domingo fazendo uma refeição digna dos contos de fadas é a proposta que a Chá com Alice está lançando neste mês de março. Batizado de Chá Inglês no País das Maravilhas, o chá da tarde especial vai trazer a tradição inglesa de sentar-se à mesa as 17h para desfrutar de um pequeno banquete particular. Diferentemente de um café colonial, no chá da tarde inglês cada participante tem o seu menu individual, que neste dia será servido com a decoração temática do País das Maravilhas.

O cardápio é inspirado nas deliciosas receitas francesas e inglesas e contempla doces e salgados. Para começar, as comidinhas encantam primeiramente aos olhos e depois ao paladar. Os salgados de sabores delicados são os Scones de parmesão, mini sanduíches de salmão defumado com sour cream no pão australiano e pão miga recheado com cream cheese temperado e pepino, muffin de peito de peru e cenoura, mini quiches de champignons e marguerita. Já os doces são as madeleines de alfazema e zestes de limão, que podem ser degustadas com uma geleia fresquinha de maçã, mini tartelettes de ganache de Nutella com amora, mini Financier de framboesa, Petit four, morangos cobertos com chocolate rosa e lilás e para completar um mini Moelleux au Chocolat. Para beber, suco de laranja e claro, não poderia faltar o chá quentinho, de sabor exclusivo da casa, servido em um adorável bule adornado, que remete à magia da história de Lewis Carroll.

A primeira edição do evento será realizada no dia 26 de março, às 17h, com duração de 2h30. Neste dia, a casa irá abrir apenas para o Chá Inglês no País das Maravilhas. Entretanto, as vagas são limitadas e custam R$ 75 para 1 pessoa; R$ 150 para 2 pessoas; e R$ 300 para 4 pessoas. As reservas com pagamento até o dia 21 de março têm 10% de desconto no valor. Para garantir o seu lugar, ligue para 41 3527-5551 ou e-mail contato@chacomalice.com.br .

Serviço:
Chá Inglês no País das Maravilhas
Domingo, dia 26 de março, às 17h
Rua Alberto Bolliger, 553, Juvevê
41 3527-5551

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Autor

é jornalista especializado em gastronomia e cultura, publisher do site MinhaGula.com.br e colunista das revistas Dimensão e Aeroporto.

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