Pai e filho abrem adega dentro de túnel ferroviário em Piraquara

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Os empresários Rafaelle Portugal e Ari Portugal, pai e filho, que conduzem o projeto da Cave Colinas de Pedra, em Piraquara. (foto: divulgação)

Os empresários Rafaelle Portugal e Ari Portugal, pai e filho, que conduzem o projeto da Cave Colinas de Pedra, em Piraquara. (foto: divulgação)

Já imaginou uma grandiosa adega dentro de um túnel ferroviário desativado, e junto uma vinícola e um restaurante? Essa foi a ideia dos empresários Rafaelle e Ari Portugal, pai e filho, que abriram a Cave Colinas de Pedra, em meados do começo deste século. O local fica em Piraquara, na região metropolitana, ocupando um antigo túnel da Rede Ferroviária Federal S.A., uma estação de trem desativada e um amplo campo de 45 hectares.

Neste ano de 2017, eles estão recebendo amigos e convidados para conhecerem o local, que deve receber uma pousada daqui a algum tempo. Já o restaurante serve pratos caseiros regionais e os vinhos da própria marca, como o espumante Tunnel Nature, Brut, Extra Brut, Brut Rosé, Moscatel e Moscatel Rosé.

Serviço:
Cave Colinas de Pedra
Rua Antônio Brudeck, 100, Roça Nova – Piraquara
Horário de atendimento: quarta a domingo, das 10h às 16h
41 99667-5000

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Autor

é jornalista especializado em gastronomia e cultura, publisher do site MinhaGula.com.br e colunista das revistas Dimensão e Aeroporto.

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