O badalado restaurante Ópera Arte Ristorantino, referência em Curitiba no preparo de pratos da arte da culinária ítalo-contemporânea, comemora o mês do Malbec com uma verdadeira experiência com vinhos produzidos com a típica uva argentina.

Até o final do mês, o Wine Experience terá um menu exclusivo com duas entradas e um prato principal harmonizados com quatro rótulos de vinhos Malbec no almoço e no jantar.

Para começar o menu, a primeira entrada de crostini de fermentação natural com lemon pepper é harmonizada com o Porteño Malbec, enquanto que a segunda de tartare de mignon com rúcula, batatas chips e torradas é acompanhada do Norton Select Malbec.

Já o prato principal tem a costela assada no forno por 14 horas com duas opções de acompanhamento à escolha do cliente: purê de mandioca ou polenta ao funghi. Aqui, o Wine Experience traz os rótulos Norton Reserva Malbec ou o Gran Alambrado Malbec.

“Escolhemos estes quatro rótulos mais do que especiais provenientes da região argentina de Mendoza, referência mundial na produção dos melhores vinhos Malbec, para celebrar tanto o mês da uva quanto da própria experiência que propomos aos clientes”, explicam as sócias Isabela e Rafaela Pilagallo.

E não é por acaso que essa experiência é tão aguardada. O Ópera Arte Ristorantino conquistou sua posição de destaque na cena gastronômica curitibana ao oferecer uma fusão única de sabores italianos contemporâneos. Das profundezas do mar aos picos das montanhas, cada prato é uma celebração aos ingredientes mais frescos e à maestria na preparação.

O Wine Experience com vinhos Malbec vai até o final do mês no almoço e no jantar do Ópera Arte Ristorantino a R$ 275 por pessoa (reservas antecipadas – as vagas são limitadas )

Fica na Av. do Batel, 1868, no piso L3 do shopping Pátio Batel. Mais informações sobre eventos e reservas podem ser obtidas pelos números (41) 3019-6464 e (41) 99999-3247. Siga as novidades no Instagram @operaarteristorantino.